Gatavojamies viesmīlības nozares atgriešanās brīdim
Astoņu nedēļu kulinārijas programmā ir iekļauti McCormick Place pavāri, kuri tika atlaisti pandēmijas sākumā.
Pirmdien McCormick Place sākās kulinārijas mācekļu programma, lai sagatavotu pavārus viesmīlības nozares atgriešanās brīdim.
Daži studenti bija starp tiem, kuri tika atlaisti no viesmīlības darbiem, kad 2020. gada martā sākās ar pandēmiju saistītu slēgšanu. Programmu Unite Here Chicago Hospitality Institute bija paredzēts sākt pagājušajā gadā.
2020. gada sākumā mēs bijām uz sliekšņa uzsākt pirmo kulinārijas mācekļa kursu, sacīja valdes loceklis Ēriks Sentaco. Pandēmijas dēļ viss apstājās, jo īpaši smagi skāra viesmīlības nozari un mūsu darbaspēku.
Studenti cer, ka programma var dot viņiem otru iespēju viņu karjerā.
Savu aizraušanos ar ēdienu gatavošanu esmu ieguvusi no savas mātes, sacīja Satara Pirant, pavāre, kura strādā Savor McCormick Place un piedalās programmā. Esmu lepns, ka varēšu sveikt apmeklētājus atpakaļ McCormick Place ar pasaules līmeņa kulinārijas apmācību, ko es gatavojos saņemt.
Mācekļu programmu sponsorē Ilinoisas Tirdzniecības un ekonomisko iespēju departaments un Ilinoisas mācekļa programma.
Covid-19 izpostīja viesmīlības nozari, atstājot daudzus bez darba, sacīja Džejs Rovels, HIRE360 izpilddirektors. Mēs esam lepni atbalstīt UHCHI, kas atspoguļo viesmīlības nozares atgriešanos un tūlītēju talantu nepieciešamību, lai aizpildītu darba vietu pieaugumu.
HIRE360, bezpeļņas organizācija, kas savieno mazapkalpotos mazākumtautību uzņēmumus un kopienas ar darbiem būvniecības jomā, pieteicās mācekļa stipendijai, lai pieņemtu darbā un finansētu apmācību.
Hea: