Ja Ilinoisas restorānā tiek pasniegta 'bērnu maltīte', noklusējuma dzēriens tagad nevar būt cukura bumba
Jauns valsts likums nosaka, ka noklusējuma opcijai ir jābūt ūdenim, pienam vai citam veselīgam dzērienam — un tas ir lieliski piemērots bērniem.
Pat pirms pandēmijas Čikāga tika sadalīta divās pilnīgi nevienlīdzīgās pasaulēs. No pārtikas tuksnešiem līdz traumu tuksnešiem mūsu dienvidu pusē esošās kopienas pārāk bieži ir nošķirtas no mums nepieciešamajiem resursiem.
Tas liecina par satriecošu nevienlīdzības līmeni mūsu pilsētā, īpaši attiecībā uz veselību. Čikāgā ir lielākā dzīves ilguma atšķirība valstī. Strītervilas iedzīvotāji vidēji dzīvo līdz 90 gadiem, savukārt Englvudā — tikai deviņu jūdžu attālumā — cilvēki dzīvo tikai līdz 60 gadiem.
Pārdomājot savu pilsētu pandēmijas gaismā, mums ir jānovērš šīs atšķirības un jānovērš rasu un ekonomiskā nevienlīdzība, kas mūs ir mocījusi gadu desmitiem. Viena vieta, kur sākt, ir radīt veselīgu nākotni mūsu bērniem, un tas sākas ar to, ko viņi ēd.
Atzinums
Dzērieni ar cukuru var negatīvi ietekmēt mūsu bērnu svaru, garastāvokli un uzvedību, vienlaikus palielinot sirds slimību un 2. tipa diabēta risku vēlākā dzīvē. Diemžēl šie dzērieni tiek uzskatīti par ikdienas sastāvdaļu. Daudzi bērni jau katru dienu patērē līdz pat trīs reizēm vairāk nekā ieteicamo cukura daudzumu, un mēs esam redzējuši, ka bērniem, kas ir jaunāki par astoņiem gadiem, ir agrīnas sirds slimību brīdinājuma pazīmes.
Restorāni ir svarīga vieta, kur sākt risināt šo problēmu un iedvesmot veselīgāku uzvedību. Amerikāņi gandrīz pusi no sava pārtikas budžeta tērē pārtikai ārpus mājām, un gandrīz 50% mūsu bērnu jebkurā dienā ēd restorānā.
Tāpēc es ar lepnumu sponsorēju likumdošanu Serve Kids Better, kurā teikts, ka restorāniem, kuros tiek pasniegta maltīte bērniem, kā noklusējuma opcija ir jānodrošina ūdens, piens vai citi veselīgi dzērieni. Vecāki joprojām var izvēlēties iegādāties sodas vai citus saldinātus dzērienus, ja vēlas.
Iemesls ir vienkāršs: es vēlos, lai mūsu bērni mācās izdarīt veselīgas izvēles, restorānos baudot dzērienus ar zemu cukura saturu, un pēc tam šo uzvedību pārnes uz visu savu dzīvi.
Ar dažādu kopienas partneru un Ilinoisas Sabiedrības veselības institūta iniciatīvas Ilinoisas aptaukošanās novēršanas alianses atbalstu mēs pieņēmām šo tiesību aktu, un gubernators J.B. Pritzker to parakstīja 20. augustā.
Pārliecināties, ka saldie dzērieni nav noklusējuma izvēle bērnu maltītēm restorānos, ir solis pareizajā virzienā, taču ir jāpaveic vēl daudz darba. Mums joprojām ir vajadzīga lielāka kopienas vadīta sadarbība un partnerība starp cilvēkiem, uzņēmumiem, sabiedrībā balstītām organizācijām, praktiķiem un politikas veidotājiem, lai turpinātu virzīt uz priekšu veselības reformu un izbeigtu nevienlīdzību visā valstī.
Pēdējais pusotrs gads ir atklājis nelīdzsvarotību, kas sadala mūsu pilsētu un mūsu valsti. Nav labāka laika kā tagad, lai to izdarītu pareizi, lai mūsu bērni varētu pilnībā izmantot savu potenciālu šodien, rīt un nākamajām paaudzēm.
Metijs Hanters, Čikāgas štats, ir Ilinoisas Senāta balsu vairākuma pātaga un Čikāgas 20. palātas Demokrātiskās partijas locekle.
Sūtiet vēstules uz letters@suntimes.com .
Hea: