Režģis: Linkolna laukuma apkārtnes izpēte

Melek Ozcelik

Video autors Braiens Ričs



Šis stāsts ir daļa no stāstu grupas ar nosaukumu Režģis

Čikāgas pilsētas režģa karte ir pilna ar pārsteigumiem — sekojiet līdzi, pētot katras apkaimes svarīgākās vietas, sākot no ēdieniem un beidzot ar kultūru.



Laipni lūdzam The Grid — mūsu padziļinātais ieskats Čikāgas apkaimēs.

Šodienas pietura ir Linkolna laukums. Šī apkārtne atrodas apmēram septiņas jūdzes uz ziemeļiem no Čikāgas centra. Tas ir pazīstams ar ģimeni draudzīgo atmosfēru, uzsvaru uz vietējiem veikaliem un plašu etnisko restorānu klāstu. Turklāt visa gada garumā tajā ir populāri ielu svētki un citi pasākumi, kas piesaista gan vietējos iedzīvotājus, gan tūristus, tostarp Square Roots mūzikas festivāls un Apple Fest.

Režģis: Linkolna laukums ietver divus videoklipus, kuros uzņēmēja Ji Suk Yi dalās ar savām iecienītākajām ēšanas un dzeršanas vietām, kā arī detalizēts raksts, kurā iekļauts:



  • Vēsture
  • Lietas ko darīt
  • Ji izvēlas iepirkšanos
  • Kur ēst un dzert
  • un daudz vairāk!
Uzziniet vairāk par Linkolna laukuma apkaimi šajā The Grid epizodē. | Tailers Larivjērs/Sun-Times

Uzziniet vairāk par Linkolna laukuma apkaimi šajā The Grid epizodē. | Tailers Larivjērs/Sun-Times

Šis stāsts par Linkolna laukumu ir viens no Sun-Times sērijām, kas koncentrējas uz interesantiem cilvēkiem un vietām daudzos Čikāgas apkaimēs, cerot, ka visi būs iedvesmoti izpētīt mūsu pilsētu. Mums ir saistoši videoklipi un visaptverošs stāsts — to visu veido Sun-Times, lai palīdzētu jums sniegt visjaunāko un nozīmīgāko informāciju par svarīgākajām un labākajām lietām šajā un katrā mūsu apmeklētajā apkaimē.

Esam lepni sveicināti Bērds un Vorners kā The Grid prezentācijas sponsors. Mūsu video piedzīvojumu vadītājs ir Sun-Times programmas vadītājs Ji Suk Yi.



Video autors Braiens Ričs

No Explores

Ji Suk Yi pēta Linkolna laukuma apkaimi šajā The Grid epizodē. | Braiens Ričs/ Sun-Times

Ji Suk Yi pēta Linkolna laukuma apkaimi šajā The Grid epizodē. | Braiens Ričs/ Sun-Times

Linkolna laukumu ir viegli iemīlēt. Tas ir staigājams, burvīgs, ģimenei draudzīgs, un cilvēki ir īpaši jauki.

Reiz vasarā, ejot uz brūno līniju Rokvelas pieturā, es redzēju uz ietves galdiņu, kurā bija pilni grozi ar kukurūzu un tomātiem un uzraksts: Lūdzu, palīdziet sev, bet atstājiet daļu citiem. Citreiz es redzēju to, kas izskatījās pēc lielākas putnu barotavas... izņemot to, ka tā bija pietiekami ietilpīga, lai aiz stikla skapja durvīm turētu apmēram duci grāmatu. Tā bija kopienas grāmatu apmaiņa. Dārzeņi un grāmatas atstātas līdzņemšanai! Es atcerējos, ka domāju: vai šī ir Rodžersa kunga apkaime?



Tā ir burvīga apkārtne. Man patīk redzēt cilvēkus, kas staigā ar ģitāras futrāļiem, atstājot Vecpilsētas tautas mūzikas skolu. Ir daudz neatkarīgi piederošu veikalu, kas atbilst dažādām interesēm. Tur ir divi no maniem iecienītākajiem veikaliem pilsētā Merz un Gene’s. Es esmu diezgan liels vannas produktu rieksts un varu pavadīt stundas, pētot Eiropas produktus un ziepes Merz iekšienē. (Man ir alerģija pret sintētiskām smaržvielām, tāpēc es meklēju dabiskus produktus.) Vasarā Gene's jumta alus dārzā (atvainojiet, tas ir atvērts tikai vasarā) es dabūju alu un alu, un tāpēc es noteikti zinu, ka esmu esmu izturējis ziemu.

Linkolna laukuma apkārtne. | Sun-Times arhīvi

Linkolna laukuma apkārtne. | Sun-Times arhīvi

Ir arī suņi, rati, jauni un veci, ģimenes un vientuļi cilvēki. Tas ir daudzveidīgs. Tas nav tik daudzveidīgs kā tās kaimiņi Uptaunā, Edžvoterā vai Rodžersa parkā, taču Čikāgas apkaimē tas labi padodas daudzveidībā.

Mana absolūtā iecienītākā daļa par Linkolna laukumu ir dažādi restorāni. Neatkarīgi no tā, kādu virtuvi jūs meklējat, jūs noteikti atradīsit vienu restorānu, kas atbilst rēķinam. Man šķiet, ka tas ir BYOB debesis, kas nozīmē, ka varat pasūtīt vairāk uzkodu un ļauties lietām, kas ir svarīgas – sarunāties ar draugiem, tik ļoti neuztraucoties par izmaksām!

Linkolna laukums nav spilgts rajons, taču tajā ir daudz būtības. Tas ir burvīgs, un, ierodoties ciemos, ir īsta kaimiņu sajūta.

Vēsture

Zīme pie Montrose un Linkolna. | Ričards A. Čepmens/Sun-Times

Zīme pie Montrose un Linkolna. | Ričards A. Čepmens/Sun-Times

Linkolna laukuma pirmie Eiropas kolonisti galvenokārt bija Šveices, Vācijas un angļu izcelsmes lauksaimnieki. Lielāko daļu zemes prērijās pārvērta par lauksaimniecības zemi, un lauksaimnieki veda savus produktus pa Linkolna avēniju (toreiz sauktu par Little Fort Road), lai pārdotu tirgos Čikāgas centra rajonā.

1890. un 1900. gadu sākumā tas piedzīvoja ievērojamu izaugsmi, ko veicināja elektrisko tramvaju un L vilciena uzstādīšana 1907. gadā (tagad CTA Brown Line). Pilsētas strādnieki vēlējās dzīvot netālu no dzelzceļa līnijām, tāpēc dzīvojamais fonds pieauga, lai uzņemtu jaunus braucējus.

Jaunajā apkaimē bija arī daudz zemnieku. Galvenokārt zemnieki audzēja dārzeņus un ziedus, un apkārtne sarunvalodā bija pazīstama kā Selertauna (tur bija daudz selerijas!) un Pickletown.

Pickletown bija atsauce uz brāļu Budlong marinētu gurķu rūpnīcu 1857. gadā (Linkolnā un Bervinā; un jā, tā ir Budlong Woods.) Viņi bija tik veiksmīgi, ka viņi paplašinājās ziedu biznesā, 1880. gadā atverot Budlong Greenhouses, 500. - akru ferma.

Linkolna laukums ir norādīts kā viena no Čikāgas kopienas zonām, taču ir sadalīta: Ravenswood Manor, Ravenswood Gardens, Ravenswood, Bowmanville, Budlong Woods un Linkolna laukums. Tāpat kā visā Čikāgā, 77 oficiālās kopienas teritorijas bieži tiek sadalītas apkaimēs; kas bieži tiek sadalīti vēl mazākos apakšrajonos. Galu galā tā ir organiski mainīga robeža, kas bieži var atšķirties atkarībā no tā, kam jautāt.

Savos nolūkos es koncentrējos uz Linkolna laukuma centru, kas ietver vienvirziena, gājējiem draudzīgu Linkolna avēnijas komerciālo kvartālu. Tātad, pieņemsim, ka rietumu un austrumu robežas ir Čikāgas upes ziemeļu atzars un Leavitt Avenue; un ziemeļu un dienvidu robežas ir attiecīgi Foster un Montrose Avenue. Jūs varētu nepiekrist, taču pēc sarunas ar cilvēkiem, kuru viedokļi atšķiras, es palikšu pie šī secinājuma.

Lietas ko darīt

Apple Fest Linkolna laukumā. | Fotoattēlu sniedza Dan Kasberger

Apple Fest Linkolna laukumā. | Fotoattēlu sniedza Dan Kasberger

Vecpilsētas Tautas mūzikas skola

Vai esat vienmēr sapņojis spēlēt ģitāru vai turpināt nodarbības no vietas, kur beidzāt bērnībā? Mana mamma nevilcinās man atgādināt, kā viņa maksāja par visām manām klavierstundām un vijoles nodarbībām, kad es biju bērns, lai es kā pieaugušais nespēlēju nevienu instrumentu!

Neatkarīgi no vecuma, pieredzes vai pieredzes varat reģistrēties dažādu instrumentu nodarbībām vietnē Vecpilsētas Tautas mūzikas skola Linkolna laukumā. Skola tika dibināta 1957. gadā, bet 1994. gadā pārcēlās uz Linkolna laukuma ēku. 43 000 kvadrātpēdu lielā art deco stila ēka bija bijusī Hildas bibliotēka. Tā tika veltīta 1998. gada 18. septembrī ar Džonija Mičela un Pītera Jaro koncertu.

Skola ir viena no pirmizrādes iestādēm tautas un tradicionālās mūzikas formu apguvē un prezentācijā, un tā piedāvā plašu mūzikas, deju, teātra un vizuālās mākslas nodarbību klāstu (vairāk nekā 700 klašu piedāvājumu) visu vecumu cilvēkiem.

Skola palīdz prezentēt Kvadrātsakņu festivāls katru jūliju. Ielu festivālā tiek piedāvāti vietējie ēdieni, amatniecības alus un mākslinieku un amatniecības pārdevēji. Ielu festivālā uz četrām skatuvēm uzstājas vairāk nekā 70 grupas no visas pasaules. Mākslinieku vidū ir dinamisks izpildītāju sajaukums no vietējiem indie rokeriem līdz pasaules mūzikas zvaigznēm un Vecpilsētas skolai, kas māca māksliniekus un studentus.

Ielu svētki un citi pasākumi

Papildus Square Roots, Linkolna laukumā notiek arī vairāki citi populāri pasākumi, tostarp ikgadējais Apple Fest ar dzīvo mūziku un ābolu pīrāga cepšanas konkurss; Okotober Fest un parāde; iknedēļas vasaras koncertu sērija Giddings Plaza; un divreiz nedēļā zemnieku tirgus, kas atrodas blakus Brown Line's Western Avenue pieturai.

Paldies māja

Linkolna laukums ir pazīstams ar savām vācu saknēm. The Vācu amerikāņu kultūras centrs DANK-Haus, Sākotnēji dibināta 1959. gadā kā lobēšanas organizācija, un tā ir dzinējspēks, lai saglabātu un veicinātu tās vācu un vācu-amerikāņu kultūru. DANK, kas apzīmē Deutsch Amerikanischer National Kongress — un ir aizvietojams ar danke, vācu valodas vārdu, kas apzīmē pateicību — piedāvā valodu un kulinārijas nodarbības, koncertus, kā arī muzeju, mākslas galeriju un skolu septiņdesmit septiņu tūkstošu kvadrātu teritorijā. - pēdu ēka. Zvanot uz DANK Haus, jūs sagaidīs tā, kā jūs gaidāt: ar trakulīgu Gūtena birku!

Deivisa teātris un Carbon Arc bārs

Linkolna avēnijā netālu no Deivisa teātra Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times

Linkolna avēnijā netālu no Deivisa teātra Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times

Čikāgas ilgākais nepārtraukti darbojās kinoteātris, Deivisa teātris , sākotnēji bija pazīstams kā Pershing Theater. Uzcelta 1918. gadā, nosaukta Pirmā pasaules kara ģenerāļa Džona J. Peršinga vārdā, un tajā tika rādīti vodeviļu šovi un mēmās filmas. 1930. gados tas tika pārdēvēts par Deivisa teātri, un 50. gados tajā tika rādītas filmas vācu valodā. Deviņdesmitajos gados tas sāka rādīt jaunus izdevumus.

Vakariņas un filmas ir vienkāršas Deivisa teātra blakus esošajā bārā un restorānā Carbon Arc Bar & Board . Ēkas jauninājums pēc tās 5 miljonu dolāru renovācijas 2016. gadā, restorāns ir nosaukts par lampu, ko izmanto retro filmu projektoros. Ēdienkartē ir iekļauti ēdieni, kurus ir viegli transportēt uz teātri, piemēram, pica un burgeri, kā arī ēdieni, kas ir vērtīgi, piemēram, svaigi krabju salāti, steiku medaljoni, lasis un cepetis.

Ģimenes izklaide

Sulzera reģionālā publiskā bibliotēka Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times

Sulzera reģionālā publiskā bibliotēka Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times

Ja meklējat veidu, kā izklaidēt bērnus, varat tos aizvest Nedēļas nogales karikatūras un vēlās brokastis Deivisa teātrī – bērni var skatīties multfilmas norādītajā teātrī (ar vai bez jums). Ir tieša savienojuma gaitenis (viņi nevar aizbēgt vai pazust, nepaejot jums garām), lai jūs varētu pievienoties viņiem multfilmās vai baudīt vēlās brokastis, kamēr viņi skatās multfilmas.

Dažas citas iespējas ietver Linkolna laukuma apmeklējumu Sulzera bibliotēka. Atvērta kopš 1985. gada, reģionālā bibliotēka ir bērnu stāstu laiks; spēļu vakari; grāmatu klubi un dažādi vieslektoru pasākumi. Ir arī Velsas parks kas lepojas ar mīkstu rotaļu laukumu, iekštelpu baseinu, aktivitātēm un iekšējiem sporta veidiem visu vecumu cilvēkiem.

Lapene Velsas parkā Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times

Lapene Velsas parkā Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times

Vēl viena vieta, kas bērniem patiks, ir Mūžīgas rotaļlietas . Pilsētas oāze bērniem kopš 1993. gada veikalā ir stāstu laiks nedēļas garumā un klasiskas rotaļlietas, kas patur prātā bērna attīstību un izglītojošas spēles.

Grāmatu pagrabs ir hits gan bērniem, gan pieaugušajiem! Neatkarīgajam grāmatu tirgotājam ir stāstu laiks bērniem, un tai ir kafejnīca, kurā tiek pasniegti ēdieni un vīns. Viņi rīko daudzus pasākumus un arī grāmatu klubus. Kas var būt labāks par glāzi vīna un grāmatu nosaukumu lasīšanu, lai atrastu nākamo labu lasāmvielu?

Ji izvēlas iepirkšanos

Inside Genes Sausage Shop Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times

Inside Genes Sausage Shop Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times

Linkolna laukums ir viens no maniem iecienītākajiem iepirkšanās rajoniem. Lielākā daļa uzņēmumu pieder neatkarīgi, un tas vienmēr liek man justies, ka iztērētā nauda veikalu īpašniekiem ir nozīmīgāka. Klientu apkalpošana vienmēr ir izcila, jo veikalā bieži atrodas īpašnieks, un par piedāvāto vai pārdoto ir patiesa aizraušanās. Turklāt, kā cilvēkam, kuram nav automašīnas, tas ir ļoti staigājams komerciālais rajons.

Giddins Plaza apkaimē esošā gājēju laukuma centrā ir daudz dažādu veikalu, sākot no ideālas dāvanas atrašanas dedzīgam šefpavāram vai ar treniņu vai āra aprīkojuma iegūšanu. Mani personīgie iecienītākie ir Gene's, Merz, Planet Access, kur 100% ieņēmumu tiek novirzīti labam mērķim, un mana dāvana ir Enjoy.

Gēna desu veikals un delikatešu veikals ir gardēžu Eiropas tirgus. Gene’s atrodas Linkolna laukumā kopš 2009. gada, taču tās saknes meklējamas 1972. gadā un divi poļu imigrantu brāļi, kuri atvēra delikatešu kafejnīcu, kurā bija vairāk nekā 40 veidu ar rokām darinātas desas, svaiga gaļa, gatavi delikateses ēdieni un importēti Eiropas pārtikas produkti. Otrajā stāvā ir plaša alus, vīna un stipro alkoholisko dzērienu izvēle. Vasarā apkaimes iecienītākais ir jumta klāja alus un vīna dārzs. Es eju uz spārnu un alu, un tas ir viens no visbūtiskākajiem Čikāgas bucket list vienumiem, lai pārbaudītu savu sarakstu (vēl un atkal).

Merz Aptiekārs 1875. gadā dibināja Ralfs Mercs. Šveices izcelsmes farmaceits savu aptieku veidoja pēc Eiropas tradīcijām, kurās papildus rietumu receptēm tika iekļauti arī ārstniecības augi un tradicionālie līdzekļi. Tas izgāja caur Merzu ģimeni trīs paaudzēs. Par laimi, Indijā dzimušais farmaceits Abdul Qaiyum uzņēmās biznesa un tā misijas mantiju.

Tā pašreizējā atrašanās vietā kopš 1982. gada, tikai dažas jūdzes no sākotnējās adreses, Merz Aptiekārs turpina specializēties homeopātisko zāļu, vitamīnu, uztura bagātinātāju un citu dabīgo produktu ražošanā ādas kopšanā, vannā un aromterapijā. Blakus, ir Merz pagarinājums kas specializējas vīriešu kopšanas produktos (agrāk Q Brothers), smalkākās ādas kopšanas produktu līnijās vīriešiem un sievietēm, grūti atrodamām smaržām un odekoloniem no visas pasaules.

Režģa skats
  • Sieviete iet gar uznirstošo Ziemassvētku eglīšu pārdevēju Linkolna avēnijā Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times Sieviete iet gar uznirstošo Ziemassvētku eglīšu pārdevēju Linkolna avēnijā Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times
  • Linkolna laukuma apkārtne.| Tailers Larivjērs/Sun-Times Linkolna laukuma apkārtne.| Tailers Larivjērs/Sun-Times
  • Ādas kopšanas līdzekļu rindas rindojas pie Merz Apothecary sienām Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times Ādas kopšanas līdzekļu rindas rindojas pie Merz Apothecary sienām Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times
  • Planet Access, Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times Planet Access, Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times
  • Brūna līnijas vilciens Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times Brūna līnijas vilciens Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times
  • Ji eklektiskā zeķu displeja priekšā veikalā Enjoy, An Urban General Store. Braiens Ričs/Sun-Times Ji eklektiskā zeķu displeja priekšā veikalā Enjoy, An Urban General Store. Braiens Ričs/Sun-Times
  • Lorijas skaņu planēta Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times Lorijas skaņu planēta Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times
  • Māju rinda Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times Māju rinda Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times
  • Tūkstošiem rotaļlietu rindojas pie Quake Collectible plauktiem un sienām Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times Tūkstošiem rotaļlietu rindojas pie Quake Collectible plauktiem un sienām Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times
  • Linkolna laukuma sienas gleznojums Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times Linkolna laukuma sienas gleznojums Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times
  • Izbaudiet pilsētas universālveikalu Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times Izbaudiet pilsētas universālveikalu Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times
  • Lorijas skaņu planēta Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times Lorijas skaņu planēta Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times

Planet Access uzņēmuma veikals ir sieviešu un vīriešu apģērbi, apavi, mājas piederumi un rotaslietas. Es absolūti mīlu šo veikalu! Ir dažādi cenu punkti, sākot no ļoti pieņemamām cenām līdz izdevīgiem. Viņu piedāvāto produktu izvēle ir pārdomāta, unikāla un kvalitatīva. Pats labākais ir tas, ka 100 procenti no veikala ieņēmumiem atbalsta būtiskus pakalpojumus pieaugušajiem ar invaliditāti. Veikals ir bezpeļņas Search, Inc. sociālais uzņēmums.

Search, Inc. nodrošina plašu elastīgu, personalizētu pakalpojumu klāstu pieaugušajiem ar intelektuālās attīstības un attīstības traucējumiem, tostarp atbalstītu dzīvesveidu, pieaugušo izglītības un nodarbinātības programmas, kā arī medicīnas, uzvedības, terapijas un mājas pakalpojumus. Tas patiešām ir cienīgs iemesls un unikāla pieeja bezpeļņas organizācijas atbalstam!

Mans mīļākais veikals, kurā iegādāties dāvanas, ir Izbaudiet pilsētas universālveikalu . Padomājiet par jautrām, neparastām, eklektiskām un funkcionālām dāvanām ikvienam, ko pazīstat! Neatkarīgais veikals ir atvērts kopš 2005. gada un piedāvā dāvanas visu vecumu cilvēkiem (ieskaitot mazuļus un bērnus). Man patīk viņu eklektiskās krūzes, zeķes un jaunumu kalendāri, piezīmju grāmatiņas un Čikāgas tematiskās dāvanas.

Kur ēst un dzert

Ji ar Huttenbar īpašnieci Irmu Frolihu (violetā krāsā) un ilggadējiem draugiem.| Braiens Ričs/Sun-Times

Ji ar Huttenbar īpašnieci Irmu Frolihu (violetā krāsā) un ilggadējiem draugiem.| Braiens Ričs/Sun-Times

Linkolna laukums ir lieliska apkaime pārtikas entuziastiem. Ir pieejami dažādi cenu punkti un virtuves piedāvājumi no visas pasaules. Mana iecienītākā ēdināšanas ainas daļa ir tā, ka liela daļa no tās ir BYOB, kas patiešām padara to pieejamu ikvienam.

Ja jūs patiešām vēlaties atstāt iespaidu vai lepoties kādā īpašā gadījumā vai randiņā, veiciet rezervāciju restorānos Zospēda (30 vietīga intīma, mūsdienīga vairāku ēdienu degustācijas ēdienkarte BYOB no vīra un sievas komandas) vai Elizabete (vairāku kursu degustācijas ēdienkartes ar modernisma jauno vācēju virtuvi no autodidakta un bijušā pagrīdes šefpavāra). Abi restorāni var lepoties ar vienu Michelin zvaigzni!

Es pati esmu ikdienišķa meitene, un mani saista restorānu ērtības, kuras varu baudīt vienatnē bārā vai randiņā. Manā restorānā Linkolna laukumā ir garšīgi ēdieni un laba vīnu izvēle, tostarp Bistro Campagne, Due Lire, Gather un Warbler.

Kopš 2002. Lauku bistro ir bijis šīs apkārtnes franču bistro. Tajā ir klasika, un to labi var izmantot franču sīpolu zupa, mīdijām, steika tartārs, Lionēzes salāti un steiku frites. Man garšo ratatouille gratīns. Vasarā ir burvīga terase, kas ir slēpta dārgakmens.

Divas liras ir atvērts kopš 2010. gada, un īpašnieks Massimo Di Vuolo ir iemīļots apkārtnes aprīkojums. Makaroni (tostarp ar kakao, aunazirņi un gnocchi) tiek gatavoti uz vietas, un tos iedvesmo Di Vuolo atmiņas par Neapoli un ģimenes ēdieniem. Trešdienās vīna vakari ir par puscenu.

Nesen ir bijis Kārvis, māsas restorāns un blakus Savācies restorāns. Man patīk sēdēt priekšējā bārā un paņemt glāzi vīna vai kokteiļa (izmēģiniet Rose Finch) un pasūtīt no viņu izvēles divās sadaļās: Dārzeņi un Salāti un graudi. To kraukšķīgie ziedkāposti ar ponzu glazūru, baklažāni ar krēmīgiem griķiem un skūtu jalapeño, grauzdēti brokoļi ar mango un grauzdētiem Indijas riekstiem rada vēlmi ēst savus dārzeņus.

Neformālai kafejnīcai visas dienas garumā dodieties uz Kafejnīca Selmarie . Kopā ar pilnu kafijas un konditorejas bāru viņiem ir visas dienas kafejnīcas ēdienkarte. Tas ir gaišs un gaisīgs, un vasarā varat sēdēt uz terases, kas atrodas tieši Giddins Plaza netālu no strūklakas. Lieliski cilvēki to skatās.

Brokastīs ir iecienīta apkārtne Pankūku kafejnīca kur var pasūtīt autentisku holandiešu pankūku.

Kafijai un pīrāgam dodieties uz Beikers Millers zem vilciena sliedēm. Viņu maize un konditorejas izstrādājumi ir izgatavoti no vislabākajiem bioloģiskajiem, ĢMO nesaturošiem graudiem, kas tiek samalti uz vietas. Jūs nevarat kļūt svaigāks vai apzinīgāks, nekā jūs atradīsit gandrīz jebkur! Tajos ir arī kafejnīcas ēdienkarte, kurā ir brokastis (no putraimiem līdz auzu pārslām, avokado grauzdiņiem un loksa šķīvi) un pusdienas (zupas, salāti, sviestmaizes).

Oromo kafejnīca koncentrējas uz īpašiem ēdieniem un prasa laiku, lai pagatavotu savu riekstu pienu (piemēram, pistāciju, mandeļu un pekanriekstu pienu). Mans personīgais iecienītākais ir jauktais aukstais pistāciju un matcha dzēriens, kurā ir pistāciju piens, matcha, saldēti banāni, kaņepju sirdis, moringas lapas, spiriulīna, kļavu sīrups un vaniļa. Tas nav pārāk salds un labs jums, bet es to pasūtu, jo tas ir garšīgi. Karsto dzērienu pusē izmēģiniet horchata un lazdu riekstu latte.

Mana baudīšanas vieta Linkolna laukumā ir Monti’s . Pavārs/īpašnieks un viņa sieva abi ir no Filadelfijas, un viņiem patīk ar Čikāgu dalīt savu autentisko Filijas siera steiku. Amorosa rullīši tiek piegādāti no Philly, un tie ir visu kaloriju vērti.

Režģa skats
  • Garneles un putraimi ar ceptu vistu Luella’s Southern Kitchen.| Ji Suk Yi/Sun-Times Garneles un putraimi ar ceptu vistu Luella’s Southern Kitchen.| Ji Suk Yi/Sun-Times
  • Taco maisā Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times Taco maisā Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times
  • Ji ar Isla Pilipina īpašniekiem (no kreisās puses uz labo) dibinātāju Reju Espiritu un viņa biznesa partneriem, brāļiem un māsām Sheila un Manny Manzanilla.| Braiens Ričs/Sun-Times Ji ar Isla Pilipina īpašniekiem (no kreisās puses uz labo) dibinātāju Reju Espiritu un viņa biznesa partneriem, brāļiem un māsām Sheila un Manny Manzanilla.| Braiens Ričs/Sun-Times
  • Blenderēts pistāciju un matcha dzēriens, lazdu riekstu horchata latte un turku cepumi kafejnīcā Oromo.| Ji Suk Yi/Sun-Times Blenderēts pistāciju un matcha dzēriens, lazdu riekstu horchata latte un turku cepumi kafejnīcā Oromo.| Ji Suk Yi/Sun-Times
  • Ji ar Oromo Cafe īpašnieku Cenku Dumenu.| Braiens Ričs/Sun-Times Ji ar Oromo Cafe īpašnieku Cenku Dumenu.| Braiens Ričs/Sun-Times
  • Pancit (nūdeles), Bicol Express (jūras veltes un cūkgaļa kokosriekstu mērcē), Lumpia (olu rullīši) un bārbekjū vista restorānā Isla Pilipina.| Ji Suk Yi/Sun-Times Pancit (nūdeles), Bicol Express (jūras veltes un cūkgaļa kokosriekstu mērcē), Lumpia (olu rullīši) un bārbekjū vista restorānā Isla Pilipina.| Ji Suk Yi/Sun-Times
  • Darnels Rīds, šefpavārs un Luella Darnels Rīds, šefpavārs un Luella's Southern Kitchen īpašnieks, kas jau ceturto gadu piedalās Čikāgas melno restorānu nedēļā. | Braiens Ričs / Sun-Times
  • Ji ar Monti’s Restaurant īpašnieku Džeimsu Gotvaldu.| Braiens Ričs/Sun-Times Ji ar Monti’s Restaurant īpašnieku Džeimsu Gotvaldu.| Braiens Ričs/Sun-Times
  • Beikers Millers Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times Beikers Millers Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times
  • Philly siera steiku un citu sviestmaižu daudzveidība.| Ji Suk Yi/Sun-Times Philly siera steiku un citu sviestmaižu daudzveidība.| Ji Suk Yi/Sun-Times
  • Ji ar Huttenbar īpašnieci Irmu Frolihu.| Braiens Ričs/Sun-Times Ji ar Huttenbar īpašnieci Irmu Frolihu.| Braiens Ričs/Sun-Times

Šīs ir manas izvēles Lincoln Square BYOB restorāniem:

Luellas dienvidu virtuve 2015. gadā atvēra šefpavārs/īpašnieks Darnels Rīds. Viņa restorāns ir nosaukts viņa vecmāmiņas Luellas Funčesas vārdā, kura 1943. gadā pārcēlās uz Čikāgu no Misisipi. Dienvidu virtuve ir viņa aizraušanās, un Rīds iegūst augstākās kvalitātes sastāvdaļas, tostarp pašas smalcina putraimus. Sezonas laikā ir gumbo, divreiz sālīta cepta vista un krabju zupa. Rīds tikko atvēra savu otro restorānu Gospel Bird Baktaunā.

Vairums gardumu kritiķu iesaka filipīniešu ēdienus Piļipinas sala . Man patīk restorāna stilīgā, jautrā atmosfēra. Tas atspoguļo dibinātāja Reja Espiritu un viņa biznesa partneru, brāļu un māsu Šeilu un Meniju Manzanilju personības. Viņi ir jauni, jautri un saviļņoti, ka var dalīties ar saviem klientiem savas kultūras interpretācijā. Iecienītākie ir pancit (maisot ceptas nūdeles ar dārzeņiem un gaļu), lumpia (cepta cūkgaļas un dārzeņu rullīši), jaukta adobo un sinigang (skābā tamarinda dārzeņu zupa).

Taizemes ēdieniem es ieteiktu Varavīksnes taju vai Taizemes karote . Korejiešu ēdieni ir Da Rae Jung (es eju uz naeng myun — aukstas griķu nūdeles) un vēlu vakara vieta Dancen (pasūtiet uguns vistu).

Lai baudītu suši, dodieties uz apkārtnes iecienītāko Suši Tokoroko . Par banh mi galvu uz Nhu Lan .

Džibeks Džolu ir Čikāgas vienīgais Kirgizstānas restorāns ar ēdieniem, kas atspoguļo krievu, ķīniešu, turku, indiešu, korejiešu un afgāņu garšas. Izmēģiniet samsy (cepiet kārtaino mīklu, kas pildīta ar maltu gaļu), lagman (ar rokām vilktas nūdeles ar dārzeņiem un liellopa gaļu), oromo (tvaicētu pīrāgu) un manty (pelmeņus). Jūs atradīsiet kaut ko pazīstamu (kebabu) vai arī izejiet ārpus savas komforta zonas un izmēģiniet pilnīgi unikālas garšas.

Dzērieniem dodieties uz salona bārs par autentisku vācu un amatniecības alu. Tas ir burvīgs bārs un jūtas kā kalnu namiņš.

Ja meklējat neparastus kokteiļus, dodieties uz kokteiļu atpūtas telpu Sestais . Tas ir nedaudz izsmalcināts apkaimē, taču joprojām ir pietiekami neformāls, lai kaimiņi vienkārši iegrieztos pēc darba vai uzdevumu veikšanas.

Lai iegūtu īru puslitru, dodieties uz Grafton krogs . Īru bārs ir mājīgs, un dažos vakaros tiek atskaņota dzīvā mūzika. Ir arī niršanas bārs Rikošs kas vairāk nekā divdesmit gadus ir bijis apkaimes galvenais elements. Šeit nav pārtikas, taču ir mūzikas automāts un rotējoša amatniecības alus izvēle. Abi savā veidā burvīgi.

Vēl viena lieta

Ikoniskā Ābrahama Linkolna statuja Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times

Ikoniskā Ābrahama Linkolna statuja Linkolna laukumā. | Tailers Larivjērs/Sun-Times

Vēl viena lieta…

Ar visu savu Eiropas šarmu var šķist, ka gājējiem draudzīgais vienvirziena bloks Linkolna laukuma centrā ir bijis tur kopš apkaimes dibināšanas. Faktiski tas netika projektēts un uzbūvēts līdz 1970. gadiem. Vēl viena pūļa iepriecinātāja — Giddings Plaza rotātā strūklaka — laukumam tika pievienota tikai 1999. gadā.

Ābrahama Linkolna statuja laukumā sākotnēji atradās vidējā satiksmes trijstūra vidū Linkolna, Lorensa un Rietumu krustojumā, taču izrādījās pārāk bīstams kā vizuāls traucēklis autovadītājiem un vēlāk tika pārvietots. Statuja maksāja 35 000 USD, un to veidojis Jūtas mākslinieks Avards Fērbenks.

Uz tikšanos nākamreiz The Grid!

Rubye Lane arī piedalījās šajā ziņojumā.

Lūk, kā jūs varat sekot Ji Suk Yi sociālajos medijos

Lūk, kā jūs varat sekot Ji Suk Yi sociālajos medijos

Šī jaunā Sun-Times video sērija demonstrē labāko Čikāgas apkaimi, pievēršot uzmanību cilvēkiem, vietām un lietām, kas padara mūsu pilsētu par vienreizēju. Katru trešdienu meklējiet jaunu video sēriju vietnes vietne . Mēs ceram, ka jūs skatīsities, lasīsit un dalīsities ar visiem The Grid stāstiem!

Grid apkārtnes ceļveži

Citi jautri stāsti, ko skatīties un dalīties

Hea: