Uzlabojiet savu iecienītāko kafijas dzērienu — tas ir viegli un garšīgi
Lai pasūtītu veselīgāku un joprojām apmierinošu tasi, pietiek ar nelielu vai divas izmaiņas kafijas dzērienā.
Ja jums patīk kafija, jūs ne tuvu neesat viens. Lielākā daļa amerikāņu izbauda savu ikdienas cuppa joe vidēji trīs tases dienā.
Protams, java mēs brūvējam mājās, taču nepārprotami ļaujamies paņemamam kafijas dzērienam no stūra kafejnīcas. Un kāpēc gan ne? Kafija ir lielisks līdzeklis, kas, kā liecina pētījumi, var dot labumu veselībai. Pievienojiet talantīgu baristu (kuru jūs, iespējams, pazīstat pēc vārda), un jūs baudīsit tasi.
Taču, ja vien jūsu izvēlētā kafija nav melna, visticamāk, kafija ir piepildīta ar tik daudz saldinātāju, tauku un kaloriju, cik garša. Neuztraukties! Maza vai divas maiņas ir viss, kas nepieciešams, lai pasūtītu veselīgāku un joprojām apmierinošu krūzīti.
Saldā puse
Kafija ir rūgta, un saldinātāji noņem šo malu. Tomēr aromatizētu kafijas dzērienu var pildīt ar cukuru, parasti vairāk nekā 40 gramus (10 tējkarotes) vidējā 16 unču porcijā. Tas ir vairāk nekā ieteicamais cukura patēriņš visai dienai, kā arī papildu 160 kalorijas. Dzērieni bez cukura, kas satur mākslīgos saldinātājus, samazina cukura un kaloriju daudzumu, taču joprojām ir veikti pētījumi par to, kā ķermenis un smadzenes reaģē uz šīm ķīmiskajām vielām. Dabiskie saldinātāji, piemēram, medus, agave vai stēvija, ir izvēles iespējas, taču tie nav bez kalorijām, un organisms tos apstrādā tāpat kā cukuru. Un tik nelielos daudzumos uzturvielu ieguvumi ir niecīgi.
Izmēģiniet šo: Samaziniet cukura patēriņu, palūdziet baristai pievienot mazāk sīrupa sūkņu un izlaižot virsū putukrējumu. Vai arī saldiniet savu dzērienu, pievienojot šļakatu dabīgi saldo mandeļu pienu vai citu riekstu pienu, dažus pilienus vaniļas vai kļavu ekstrakta vai šķipsniņu kanēļa.
Piena to
Neatkarīgi no tā, vai dodat priekšroku kapučīno, lattei, mokai vai makiato, tas, iespējams, ir pagatavots ar pilnpienu, iespējams, saldinātu iebiezinātu pienu un pat ar putukrējumu. Lai gan piena piens ir labs kalcija, olbaltumvielu un D vitamīna avots, izvēloties zemu vai beztauku šķirnes, samazinās tauku, piesātināto tauku un kaloriju daudzums. Augu izcelsmes piens, piemēram, mandeļu, sojas, kokosriekstu un auzu piens (lūdziet nesaldinātu) ir izplatīti aizstājēji, taču tiem ne vienmēr ir mazāk tauku un kaloriju, un, ja vien tie nav bagātināti, tie, iespējams, nav bagāti. uzturvielu, salīdzinot ar piena pienu.
Izmēģiniet šo: Lūdziet zema vai vājpiena šķirni, ko dažreiz sauc par vājpienu, kas ir nesaldināta un stiprināta. Izlaidiet (vai samaziniet) pātagu.
Plāno uz priekšu
Nevar noliegt kafejnīcas spēku — ēdienkarti, aromātus, jūsu pavadoņus —, kas var novest pie pārmērīgas plātīšanās. Izvairieties no tā, pirms nokļūšanas izlemjot, kas jums būs, vai pasūtot tiešsaistē. Lielajos veikalos ir tiešsaistes ēdienkartes ar informāciju par uzturvērtību un daudzām iespējām, sākot no izmēra, saldinātāja un piena veida un beidzot ar piedevām, piemēram, kakao un muskatriekstu, un piedevām.
Izmēģiniet šo: Dodieties uz savas kafejnīcas vietni vai lietotni, pārlūkojiet izvēlni un ritiniet opcijas, lai personalizētu pasūtījumu. Ja tomēr izvēlaties plātīties, izvēlieties mazāko izmēru. Vai meklējat veselīgāku risinājumu? Skenējiet gaismas izvēlni, lai gūtu iedvesmu.
Mēs visi esam pelnījuši palutināt sevi ar savu iecienītāko kafijas dzērienu. Veselīgāka stimulēšana ar dažām nelielām maiņām padara to vēl apmierinošāku.
Environmental Nutrition ir neatkarīgs biļetens, ko rakstījuši uztura eksperti.
Hea: