Āzijas virtuves trauki: no Zen līdz traki un daudz kas cits
Japānai, Ķīnai un Korejai ir sena vēsture skaistu galda izstrādājumu radīšanā, sākot no zemnieciskiem keramikas izstrādājumiem līdz smalkai keramikai, gludiem lakotiem priekšmetiem līdz dīvainiem galda piederumiem un traukiem. Šie trauki arvien vairāk parādās dekoru veikalos šajā pasaules malā kā daļa no vairākām tendencēm: minimālisma, globālisma, eklektisma.
Uzņēmums Miya , kas atrodas Ņujorkā, importē plašu japāņu trauku un dāvanu klāstu. Mēs esam trešās paaudzes ģimenes uzņēmums, ko pagājušā gadsimta trīsdesmitajos gados izveidoja mana vīra lielais onkulis Chosuke Miyahira, saka pārstāve Heidija Mūna.
Miya sākotnēji bija ziedu veikals, bet pēc tam sāka piedāvāt galda piederumus. Mūns saka, ka tā šodienas devīze ir: draugi neļauj draugiem izmantot garlaicīgus ēdienus, un tam, ko viņi pārdod, ir jābūt skaistam, vienkāršam un jautram.
Trauku nodaļā ir izdomātas knaibles, kas veidotas kā kaķa ķepas, un vīrieša formas irbulīšu turētājs ar dobām kājām, lai nūjas liktu viņam izskatīties kā ķekatām. Keramikas nodaļā ir šķīvji un krūzes, kas atgādina tradicionālās kokeši lelles. Zilas un baltas keramikas bļodas, kas ir ideāli piemērotas graudaugiem, rīsiem vai zupai, ir apzīmogotas ar vienkāršu lietus lāses rakstu, un tās ir komplektā ar koka irbulīšiem. Ir arī gudri izstrādātas krūzes. Kalico kaķa formas krūzītei ir sava mazā kaķēna karote.
No Japānas dārgakmens , ko izplata Miya, mikroviļņu krāsnī lietojamo krūzīšu sērija, kas apdrukāta ar modernām kaķu, vaļu vai origami celtņu grafikām, ir aprīkota ar ērtiem vākiem, lai dzērieni būtu silti.
Kaķi ir labi pārstāvēti Āzijas traukos kā veiksmes simboli. Kopā ar visām kaķu krūzēm ir rotaļīgi kaķi, kas spēlējas pa stikla un porcelāna šķīvjiem, un gudra kaķa formas matēta melna tējkanna, kurā kaķa galva kļūst par krūzi.
Pārsteidzošā Komon melnbaltā šķīvju kolekcija smeļas iedvesmu no tradicionālajiem japāņu rakstiem, piemēram, kaņepju lapām, sniegpārslām, bultu spalvām un salmiem.
Kopš 1997. gada to vada Lin ģimene, Līnas kundzes virtuve Pleasantonā, Kalifornijā , pārdod galda un virtuves preces, kā arī mājas piederumus. Servisa piederumu kolekcija ir veidota 16. gadsimta japāņu Oribe keramikas stilā, kas pazīstama ar savu drosmīgo dizainu un vara zaļo glazūru. Raksts ar nosaukumu Sunlit Forest izsauc saules gaismu, kas pusdienlaikā plūst cauri meža lapotnei.
Ir jautras Chawa Muchi kausi ar vāku, ko tradicionāli izmanto olu krēmam. Krāsoti ar zvaigžņu ziediem vai āboliņu, tie lieliski noderēs saldajam desertam. Bērnu irbulīšu komplektos ir pandu, kaķu un zaķu formas turētāji.
Skaistie Wakasa irbulīši ir izgatavoti no ar rokām lakota koka, kas pēc tam ir inkrustēts ar gliemežvāku vai pērli, lai radītu Japānas Wakasa līča dzidro, viļņojošo ūdeņu rašanos.
Aizmirstiet tos garlaicīgos bufetes šķīvjus; apsveriet detalizētu, miniatūru lakotu izstrādājumu laivu vai tiltu, uz kura novietot sāļus vai saldumus. Sarkanā un zelta apdare akcentē šos spīdīgi melnos gabalus, kas piešķirs galdam dramatisku pieskārienu.
CB2 ir matēti melns, zemniecisks, māla keramikas trauku komplekts, kas sastāv no krūzes un apakštasītes, bļodas un diviem apaļiem šķīvjiem ar paceltām malām tradicionālā japāņu stilā. Un Čikāgas Mākslas institūta skolas students Luiss Kišfijs izstrādāja rāmu, mazu tējas krūzi, kas ir apvienota ar smilšainu, taustāmu keramikas pamatni ar zīdainu glazētu apmetni baltā, kobalta vai debeszilā krāsā.
KIM KUKS, Associated Press
Hea: