Publisko restorānu šefpavārs Kosmo Goss ir atlaists
Restorāna mātesuzņēmums One Off Hospitality pirmdien atlaida sabiedrisko restorānu šefpavāru Kosmo Gosu saistībā ar apsūdzībām, ka Gosa nav veikusi disciplināratbildību, kad darbinieki bez viņas atļaujas izplatīja 'personisku' un 'nepiemērotu' darbinieces fotogrāfiju. Par to šodien ziņo plašsaziņas līdzekļi.
Turklāt tika atlaists arī Publican Anker ģenerālmenedžeris Antonio Molina.
Saskaņā ar Eater.com : One Off Hospitality Group , sacīja, ka Gosam vajadzēja ziņot par šo uzmākšanās gadījumu cilvēkresursiem vai atlaist darbinieku, kurš kopīgojis fotogrāfiju. One Off nolīga juridisku firmu, lai izmeklētu šo lietu pirms Gosa atlaišanas, un otru darbinieku — Antonio Molinu — Wicker Park's Publican Anker ģenerāldirektoru.
Abi tika atlaisti, jo palīdzēja radīt atmosfēru, kurā sievietes jutās neērti, strādājot restorānā, norāda One Off, stāsts turpinās.
Mūsu pienākums ir rūpīgi un ar nulles toleranci novērst neatbilstošas uzvedības gadījumus darba vietā, norāda One Off. DNAinfo.com . Stāsts turpinās: Goss teica, ka viņam fotogrāfija tika parādīta “bez brīdinājuma vai uzaicinājuma”, taču atzina, ka “šķietami īslaicīgs brīdis bija pilnīgi neprofesionāls un nepieņemams”. Man žēl, ka nedarīju pietiekami daudz, lai risinātu šo problēmu. Kad notika šis incidents, es varēju kaut ko mainīt, un es nepieteicos šim gadījumam.
One Off Hospitality restorānu grupa ir arī komanda aiz tādām tonajām Čikāgas ēstuvēm kā Violet Hour, Avec, Blackbird, jaunais Publican Tavern O’Hare un Nico Osteria. One Off partneri ir Donija Medija, Kimberlija Galbana, Eduards Seitans, Riks Diarmits un Pīters Gārfīlds.
Oficiālajā paziņojumā, ko parakstījuši visi partneri un kurš tika publicēts pirmdien, daļēji teikts: Nesen mēs uzzinājām par situāciju vienā no mūsu restorāniem, kas pārkāpj darbinieka privātumu un cieņu. Mēs rīkojāmies ātri, un, atklājot specifiku, izvēlējāmies izbeigt darba attiecības ar personām, kuras ir atbildīgas par šo neatbilstošo rīcību darba vietā. Šo lēmumu mēs pamatojām ar nelokāmu apņemšanos aizsargāt ikvienu mūsu komandas cilvēku. Taču šis incidents nav problēmas būtība — tas ir simptoms kaut kam daudz lielākam mūsu sabiedrībā, kas mums ir jārisina, proti, jebkura necieņas vai nepareizas rīcības pakāpe mums nav pieņemama neatkarīgi no jūsu pozīcijas grupā.
Citā kulinārijas nozarē neatbilstošas uzvedības darba vietā gadījumā Associated Press pirmdien ziņoja, ka Ņūorleānas slavenības šefpavārs Džons Bešs atkāpās no viņa vārda restorānu grupas vadības pēc tam, kad laikraksts ziņoja, ka 25 sievietes, kas ir pašreizējās vai bijušās uzņēmuma darbinieces, paziņoja, ka viņas ir seksuālas uzmākšanās upuriem, ko īstenojuši kolēģi un priekšnieki. Ņūorleānas mediji paziņoja, ka Beša aiziešana no uzņēmuma, kas viņam līdzīpašnieks, tika paziņots darbiniekiem pirmdien.
Stāsts tālāk teikts: Džons ir nolēmis atkāpties no visiem darbības aspektiem un pilnībā koncentrēties uz savu ģimeni, Šenona Vaita, sieviete, kas stājas izpilddirektora amatā, sacīja personālam adresētajā e-pastā.
Hea: