Ražas saldējums
Nav nekas līdzīgs saldētam gardumam, kas pārspētu vasaras karstumu. Mēs esam apkopojuši labākās vietas, kur baudīt ledainu prieku, un laikapstākļos tas tiek pasniegts uz konusa, uz kociņa vai krūzē, tīrā veidā vai ar piedevām.
Nav nekas līdzīgs saldētam gardumam, kas pārspētu vasaras karstumu. Mēs esam apkopojuši labākās vietas, kur baudīt ledainu prieku neatkarīgi no tā, vai tas tiek pasniegts uz konusa, uz kociņa vai krūzē, tīrā veidā vai ar piedevām. Iesaldēsim smadzenes, Čikāga.
Klasika
Kā viņi saka Oriģinālais varavīksnes konuss , Kāpēc izvēlēties vienu garšu, ja varat tās visas? Sapp ģimene šajā South Side iestādē kopš 1926. gada ir smēlusi savu raksturīgo gardumu — piecus daudzkrāsainu salduma slāņus, un nesen ieviesa ierobežotu piegādi, izmantojot DoorDash. 9233 S. Western Ave., rainbowcone.com
Sudaes plkst Mārdijas konfektes ir leģendāras to episko proporciju dēļ. Standarta divu liekšķere, kas tiek pasniegta Margie ikoniskajā atvāžamajā trauciņā ar mērci un vafeļu cepumiem sānos, pati par sevi ir zarnu trakta graujoša, taču Margie’s piedāvā arī 15 un 25 kausiņu versijas. Jums būs nepieciešama lielāka karote. Profesionāla padoms: priekšpostenim Montrose Avenue ir tāda pati izvēlne, bez garām rindām. 1960 N. Western Ave., margiesfinecandies.com
Tradīcija ar pagriezienu
Šona Mišelas vecmodīgais mājās gatavotais saldējums tikko atrada pastāvīgu māju Bronzevilas vēsturiskajā Rozenvalda ēkā. No jauna pagatavotās garšas sākas ar mīlestību, pienu un krējumu, un tajās ir iekļauti tādi ēdieni kā banānu pudiņš un medus kanēļa grahams. Veikalā tiek piedāvāti arī unikāli saulessargi: PB&J un citronu mārciņas kūka ir viena no iespējām. 46 E. 47th Street, shawnmichelles.com/
īpašnieks Konusu gardēžu saldējums nāk no Īrijas, un tas ir redzams ēdienkartē, kur Bailey's un Guinness ir viens no aromatizētājiem, un Lucky Charms, Flake šokolādes tāfelītes un Tayto čipsi bieži parādās kā piedevas. Soft kalpot vairāk nekā tur savu šeit kopā ar roku liekšķere. 1047 W. Madison St., conechicago.com/menu/
26th Street Sugar Shack ir vislabāk pazīstama ar savām piltuvju kūku sudēm, taču izgudrojuma radīšana ar to neapstājas. Sekojiet līdzi Taco otrdienām, kur pildījumam tiek pasniegtas mīkstās zvaigznes, un nesnaužiet ar Sugar Shack Creamsicle versiju. Ja laiks atdziest, neskaitot duci parasto ar rokām gatavotu garšu, veikalā tiek piedāvāti arī sezonas iecienītākie ēdieni, piemēram, ķirbji. Piezīme: Sugar Shack ir tikai skaidra nauda. 630 W. 26th St., sugarshackon26th.com
Taizemiešu rullīša saldējuma pagatavošana ir vienkārša un pārvērš to par izrādes teātri, jo rullīši tiek gatavoti pēc pasūtījuma uz vietas. Izbaudi izrādi plkst Legend Tasty House , kur saldējuma pamatni (domājiet par to kā mīklu) lej uz sasaldētas pannas, izklāj plakaniski un, sasalstot, saskrāpē ruļļos. Kad rullīši ir iepakoti krūzēs un piepildīti ar piedevām, ir viegli saprast, kāpēc tie ir kļuvuši par Instagram sensāciju. Izvēlieties kādu no Tasty House vislabāk pārdotajiem produktiem, piemēram, Double Oreo ar Nutella vai S’mores Galore. 2242 S. Wentworth Ave., legendtastyhouse.com
Variācijas par krēma tēmu
Saldētais olu krēms ir saldējuma variants ar olu, bet gelato ir pienaināks, un tas nozīmē, ka mums patīk vairāk saldēta garša.
Ir divi no karstākajiem saldētajiem olu krēma stendiem Čikāgā Skrejritenis ( 1658 W. Belmont Ave., scootersfrozencustard.com ) un Lickity Split ( 7000 N. Western Ave., 6056 N. Broadway, lickitysplitchicago.com ). Abus olu krēmu pasniedz tik zīdaini gludu, ka ir vērts pasūtīt vienkāršu vaniļu vai šokolādi, lai novērtētu produktu tīrākajā veidā. Klienti var būvēt paši savus betonus, piemēram, olu krēmu, lai sajauktu maisījumu, vai izvēlēties no izvēlnēm ar mājas darbiem. Piedāvāto garšu un betonu rotācija padara lietas interesantas abās savienojumos; daudzi cilvēki plāno savu nedēļu atbilstoši Scooter dienas grafikam. Lickity Split pārdod arī kafiju, konditorejas izstrādājumus un retro konfektes; Scooter’s pacienās jūsu kuci ar bezmaksas mini konusu.
Ir pagājuši vairāk nekā desmit gadi kopš Jessie Oloroso darbības uzsākšanas Melnais suns Gelato , un viņa joprojām sasniedz jaunas radošās virsotnes. Viņas krēmveida amatniecības darbi tiek gatavoti svaigi katru dienu nelielās partijās; ja gelato izpārdodas, veikals tiek slēgts. Daudzgadīgie iecienītākie ir kazas siera Indijas riekstu karamele, asinsapelsīnu sorbets un melleņu franču grauzdiņi, taču Black Dog arī maina lietas ar sadarbību, sezonālām sastāvdaļām un pat popkultūras rifiem, piemēram, neseno ēdienkarti par Troņu spēles tēmu. 859 N. Damen Ave.; Drīzumā būs pieejama West Loop atrašanās vieta, blackdoggelato.com
Turiet to
Dana Krī Diezgan foršs saldējums veikals sniedz gardēžu attieksmi pret nenovērtētiem saldējuma jaunumiem. Izvēlieties no atsvaidzinošas sulas un augļu uzkodas līdz maigam šokolādes olu krēmam ar daudzām vegāniskām iespējām. Vai jūsu grupā ir izvēlīgs ēdājs? Plašais garšu klāsts, sākot no tradicionālajiem vīnogu un pasifloru augļu hibiskiem līdz galvenajām laima pīrāgiem un zemesriekstu sviesta kartupeļu čipsiem, garantē, ka katra garša atradīs sev atbilstošu. 2353 N. California Ave., prettycoolicecream.com
Jēdziens aiz muguras Tauki izklausās kā 8 gadus veca bērna drudža sapnis. Mājas saldējuma batoniņi — no Oreo līdz avokado banānam — šeit ir tikai sākumpunkts. Pēc tam tie tiek mērcēti ar klienta izvēlētu šokolādes vai karameļu mērci un pēc tam pārklāti ar piedevām, piemēram, konfekšu gabaliņiem vai augļu oļiem. Turpini, izdabā savam iekšējam bērnam.
Gordo's atrodas Edžvoterā, 1120 W. Granville Ave. un Printera rinda, 729 S. Dearborn St., gordosicecream.com/about/
Karstajā dienā atdzesējiet ar paletēm plkst La Michoacana Premium Pilzenē. Starp ūdens un krējuma bāzes popsiem ir gandrīz 40 iespējas. Vai nevarat izlemt starp pistācijām un pikanto mango? Cenas ir tik makam draudzīgas, iegūstiet tās abas. 1855 S Blue Island Ave., lamichoacanapremiumpilsen.com/
A la režīms
Cepumu griešanās ir vieta, kur doties lielā vai doties mājās. Saldumu veikala specialitāte ir dziļo trauku cepums — četras collas plats un divas collas dziļš. Izvēlieties kādu no šiem monstriem kā pamatu dziļo ēdienreižu saunām vai lieciet to sasmalcināt un sagriezt Bake Shake piena kokteilī pirms došanās mājās. 4350 N. Leavitt St., cookiespinchicago.com
BomboBar 's gelato izstrādājumi ir kā Čikāgas saldējuma modes modes cienītāji. Šie sacepumi ir aprīkoti ar bombolīni (bezcaurumu virtuļiem) un apkaisīti ar smidzinājumiem un smidzinājumiem. Pasteidzieties un publicējiet Instagram, pirms viss izkūst. Paceļamais logs, 832 W. Randolph St. West Loop; 1529 N Wells St., Old Town, bombobar.com
Pārspīlēti ir vienīgais veids, kā aprakstīt piena kokteiļus jaunpienācējam JoJo piena bārs . Bērnam tevī patiks kokteiļi, piemēram, The Wonder Years, kas ir piepildīti ar zefīriem, konfektēm un smidzinātājiem, kas tiek pasniegti ar nostalģiju. Pieaugušais novērtēs, ka noteikti izaugušam desertam var pievienot kādu dzēriena malku. 23 W. Hubbard St., jojosmilkbar.com
Ledus ledus bēbis
Atkāpjoties no tendences uz pārmērību, itāļu ledus veikalos viss ir vienkāršs un tik salds.
Lai iegūtu klasisku Čikāgas pieredzi, dodieties uz Carm's Mazajā Itālijā, kur šī ģimenes vadītā uzņēmuma dalībnieki pasniedz itāļu ledu kopš 1929. gada. Oriģinālā citrona garša joprojām ir visvairāk pārdota, un tas tiešām var strīdēties ar kaut ko tādu, kas izskatās kā saule krūzē. 1057 W. Polk St., carms.com/index.html
Cilvēki plkst Miko itāļu ledus pastāvīgi eksperimentē ar garšām, vairāk nekā 25 — regulāra rotācija, bieži vien atkarībā no augļa sezonas pieejamības. Gvajave, zaļā tēja un tamarinda ēdienkartē ir kopīgas ar tradicionālākiem arbūziem, zemenēm un persikiem. Jūtieties brīvi sajaukt un saskaņot veco un jauno skolu — Miko mudina kombinācijas. Piezīme: Miko Baktaunas atrašanās vieta tagad ir pastāvīgi slēgta. 2236 N. Sacramento Ave., 4125 N. Kimball Ave., mikositalianice.com
Globālie prieki
Sveiki sveiki ir filipīniešu iemīļots virtuves izlietnes deserts. Tās krāsainajos fotogēnajos slāņos parasti ietilpst sasmalcināts ledus, saldējums (parasti ube, purpursarkans jamss), saldinātas pupiņas, šķēlēs sagriezti augļi, želatīns, kokosriekstu stīgas un rīsi, kā arī citas sajaukšanas iespējas. Saņemiet versijas vietnē Jollibee un Red Ribbon Bakeshop , kas ir daļa no Seafood City kompleksa Ziemeļmeiferā. Halo-halo var atrast arī desertu ēdienkartēs Piļipinas sala un Blackbird restorāniem.
Pilipinas sala: 2501 W. Lawrence Ave., islapilipina.com
Merlas virtuve: 5207 N. Kimball Ave, merlaskitchen.com
Jollibee: 5033 N. Elston Ave., jollibeeusa.com/our-food/
Red Ribbon Bakeshop: dažādas vietas, redribbonbakeshop.us
Kas ir karsts, auksts un sarkans? Tas ir mangonāda , populārs meksikāņu vasaras gardums, kas atbilst gandrīz jebkurai gaumes sajūtai. Iedomājieties krūzi, kas pārklāta zameja (pikanta-saldi-sāļskāba asā mērce) un pildīta ar mango sorbetu, laimu, tadžīnu garšvielām (čili-sāls-laima pulveris) un svaiga mango gabaliņiem. Atrodiet ne vairāk kā mangonādu neverias , ieskaitot Mango ' sešas Čikāgas vietas . los-mangos.com/
Hea: