DASH diēta samazina sirds stresu, kā arī augstu asinsspiedienu, liecina jauns pētījums
'Mūsu pētījums ir daži no spēcīgākajiem pierādījumiem, ka uzturs tieši ietekmē sirds bojājumus, un mūsu atklājumi liecina, ka uztura iejaukšanās var uzlabot sirds un asinsvadu riska faktorus salīdzinoši īsā laikā.'
Populārā DASH diēta samazina sirds stresu un bojājumus, kas bieži izraisīja sirds slimības, liecina pētījums, kas publicēts Amerikas Kardioloģijas koledžas žurnālā.
DASH apzīmē uztura pieejas hipertensijas apturēšanai. Tajā tiek uzsvērti augļi, dārzeņi, piena produkti ar zemu tauku saturu, veseli graudi, mājputnu gaļa, zivis un rieksti, tostarp patērējot četras līdz piecas ikdienas porcijas augļu un dārzeņu, sešas līdz astoņas porcijas pilngraudu, divas līdz trīs piena produktus ar zemu tauku saturu. un ne vairāk kā sešas vienas unces porcijas liesas gaļas, mājputnu vai zivju dienā.
Mayo Clinic saka, ka diēta ir mūža pieeja veselīgam uzturam, kas izstrādāta, lai palīdzētu ārstēt vai novērst augstu asinsspiedienu.
Turklāt Beth Israel Deaconess medicīnas centra un Hārvardas Medicīnas skolas pētnieku veiktais pētījums atklāja, ka diēta dod vēl vairāk.
Tika pierādīts, ka DASH diēta samazina holesterīna līmeni un asinsspiedienu, un pēc tam mūsu pētījums pārsniedz to un parāda, ka tā samazina sirds sirds muskuļu bojājumus, sacīja pētījuma vadītājs Stīvens Jurašeks.
Jurašeks un viņa kolēģi paņēma uzglabātos paraugus no pētījumiem, kas veikti četros ASV medicīnas centros no 1997. līdz 1999. gadam. Iepriekšējā pētījumā pētnieki iesaistīja 412 dalībniekus ar paaugstinātu asinsspiedienu un nejauši izvēlējās viņus ievērot DASH diētu vai kontrolētu diētu, kas izstrādāta, lai atspoguļotu tipisku. Amerikāņu diēta.
Tiem katrā grupā tika piešķirts zems, vidējs vai augsts nātrija līmenis. Visiem dalībniekiem tika nodrošinātas visas ēdienreizes un uzkodas, vienu ēdienreizi dienā ēdot uzraudzībā. Komanda analizēja paraugus trīs biomarķieriem vai izmērāmām vielām asinīs, kas, kā pierādīts, prognozē kardiovaskulārus notikumus pieaugušajiem bez zināmām sirds un asinsvadu slimībām.
Rezultāti parādīja, ka biomarķieri, kas saistīti ar sirds bojājumiem, samazinājās par 18%, un tie, kas saistīti ar sirds bojājumiem un iekaisumu, samazinājās par 13%.
Mūsu pētījums ir daži no spēcīgākajiem pierādījumiem, ka uzturs tieši ietekmē sirds bojājumus, un mūsu atklājumi liecina, ka uztura iejaukšanās var uzlabot sirds un asinsvadu riska faktorus salīdzinoši īsā laika periodā, sacīja Jurašeks.
U.S. News & World Report šī gada sākumā nosauca DASH diētu par otro labāko kopējo diētu aiz Vidusjūras diētas.
Jurašeks sacīja, ka DASH diēta varētu būt īpaši svarīga amerikāņiem, jo sirds slimības ir galvenais nāves cēlonis Amerikas Savienotajās Valstīs, un nekontrolēta asinsspiediena rādītāji pieaug.
Federālie Slimību kontroles un profilakses centri lēš, ka Amerikas Savienotajās Valstīs ik pēc 36 sekundēm no sirds un asinsvadu slimībām mirst viens cilvēks.
Jurašeks sacīja, ka diēta rada augstu ogļhidrātu līmeni, taču tai joprojām ir vairāki ieguvumi veselībai.
Saskaņā ar Hārvardas Sabiedrības veselības skolas datiem, ne tikai jāiemācās gatavot maltītes un tā ir īpaši izstrādāta svara zaudēšanai, tā ir nedaudz grūtāka tiem, kam ir piena vai pārtikas alerģija.
Tas nav mazs lēmums ēst veselīgu uzturu, taču tas var būtiski ietekmēt sirds veselību ilgtermiņā, sacīja Jurašeks.
Vairāk lasiet vietnē usatoday.com
Hea: